terça-feira, abril 08, 2008
BOHEMIA
Aqui a fábrica da Bohemia em Petrópolis em foto do início do século 20. Até a década de 70, tinha gente que subia a serra só para tomar essa espumosa. Depois a Antactica comprou e o pessoal começou a reclamar, mas a Bohemia ainda era uma instituição. Na década de 90 ainda tive a oportunidade de conhecer a fábrica e seu método quase artesanal. Anos depois a Ambev fechou a fábrica e passou a fabricar a Bohemia em outras cidades. Não havia como fabricar a cerveja em grande escala em Petrópolis. Hoje a Bohemia é apenas a marca de uma grande cerveja, mas há muito tempo perdeu sua personalidade.
[A foto é uma reprodução do poster existente no Bar Gheren, em Petrópolis]
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