Ingredientes
5 pães mini-francês
2 tomates rasteiros
1 colher de sobremesa de orégano
1 dente de alho
150g de mussarela ou queijo minas se preferir
2 colheres de sopa de manteiga
Queijo parmesão
1 fio de azeite
1 colher de sobremesa de ketchup
Preparo
Corte os tomates em uma vasilha pequena. O alho deve ser cortado bem pequenininho.Coloque um fio de azeite e o ketchup e amasse com auxílio de um garfo. Reserve.
Corte os pães em fatias finas. Passe a manteiga, coloque uma fatia de queijo. Corte o queijo para que cubra somente a fatia de pão. Coloque uma colher de café do molho sobre o queijo, polvilhe com orégano e parmesão e leve ao forno (até derreter o queijo)
Dicas: Esta é uma boa dica para você não desperdiçar aquele pãozinho que sobrou da noite. Com pão 'adormecido' é bem mais fácil cortar em fatias finas.
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