Bala Toffee Bhering, que carrega uma tradição muito marcante na indústria alimentícia brasileira.
A Companhia Bhering foi fundada em 1880, no Rio de Janeiro, pelos irmãos alemães Bhering.
Foi a primeira fábrica de chocolates do Brasil, antes mesmo da Lacta, Garoto e Nestlé se consolidarem por aqui.
Ganhou fama rapidamente e chegou a ser fornecedora oficial da Família Imperial (Dom Pedro II e sua corte).
A marca ganhou prêmios em grandes exposições internacionais, como:
Esses certificados ajudaram a consolidar a imagem da Bhering como sinônimo de qualidade.
O Toffee Bhering se tornou um dos produtos mais icônicos da marca.
Era feito de caramelo coberto de chocolate, com receita simples e artesanal, mantendo a tradição de preparo cuidadoso.
Durante décadas, foi um doce presente em kits escolares, lembranças de infância e reuniões familiares.
O slogan e a comunicação giravam em torno de tradição, qualidade e herança familiar — “de pai para filho”.
A partir da segunda metade do século 20, a Bhering perdeu espaço para multinacionais como Nestlé, Lacta (fundada em 1912) e Garoto (fundada em 1929).
A fábrica original da Bhering, no Santo Cristo (Rio de Janeiro), entrou em decadência e acabou desativada.
O prédio histórico hoje abriga o “Fábrica Bhering”, um espaço cultural com ateliês de artistas, cafés e eventos.
Mesmo com o declínio, produtos como o Toffee Bhering permaneceram na memória afetiva de várias gerações.
A marca simboliza o início da indústria de doces e chocolates no Brasil e tem um valor nostálgico muito forte.
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