O que Petrópolis - minha terra natal - tem a ver com o brigadeiro? Bem, foi na Cidade Imperial que nasceu Eduardo Gomes , em 1896. Como militar, participou do episódio do Forte de Copacabana, liderou a criação do Correio Aéreo Nacional, foi duas vezes ministro da Aeronáutica. O brigadeiro Eduardo Gomes é até patrono da Força Aérea. Durante a Segunda Guerra Mundial, enquanto coordenava a defesa da costa brasileira, descobria-se a solução para o racionamento de açúcar, leite e ovos. Seria uma mistura de leite condensado, manteiga e chocolate. O doce ficou muito bom. Em 1945, Gomes foi candidato Presidência. Durante a campanha, suas animadas eleitoras distribuíam o famoso doce inventado na guerra. Dá-lhe brigadeiro! Hoje, Eduardo Gomes é meio desconhecido, mas o brigadeiro é delicioso.
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