Missoshiru

 

 

Ingredientes
3 xícaras de água
3 colheres de sopa de missô
2 colheres de sopa de shoyu
150g de tofu em cubos
3 colheres de sopa de salsinha e cebolinha

Preparo
Em uma panela média, coloque a água, ferva, acrescente o misso e o shoyu, misture até dissolver. Coloque o tofu a salsa e a cebolinha. Sirva em tigelas.